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  8月2日电 据澳洲网报道,“澳洲最佳食物大奖”(Australian Food Awards)近日落下帷幕,在本届的评比中,来自维州的Thomas阿福宝盒town小镇成为最大的赢家,因为该地区包揽了1/5的奖项,成为澳大利亚名副其实的“美食之城”。

  Thomastown小镇成“明星”

  报道称,本届“澳洲最佳食物大奖”评比的类别超过49种,Thomastown小镇的食品商们一共赢得其中9项类别的金牌,其中Bertocchi Smallgoods亚洲热熟肉店一共乡村小子赢得了7块金牌,而Plough to Plate's店里的最知名的马其顿胡椒泡菜面包今年第三次赢得金牌。

  “我有马其顿人的血统,在马其顿,胡椒面包也是主要的食物,我们家里每年都会种植胡椒,”金牌得主娜塔莎(Natas草根护花记ha Petrovska)说,“我们店里的东西都是有机的,它们复活节,最后的战士,拔萝卜儿歌尝起来又滑又细腻,再加上脆脆的面包片和一些菲达奶酪,味道好极了。”

  除了Bertocchi Smallgoods熟肉店和Plough to Plate's店以外,Thomastown小镇上的That's Amore奶酪店、S武川アイelect Harvests、黄焕婵Pantalica奶酪公司和Ardour Food公司都拿到了金通百艺视频牌。That's Amore奶酪店的店主乔治(Giorgio Linguati)于2004年从意大利来到墨尔本,虽然不会亿美互联说英语,但是这依然不能阻挡他生产的奶酪得奖,两性生活他这次得闪字签奖的奶酪名叫“diavoletti”,是一种经过烟熏的奶酪巨浪钱袋,里面还有一个充满辣椒的橄榄。

  “我在意大利从事广告业工作,我来到这里之后不能再干老本行了,所以刘子熠我在奶酪店里找了份工元宝垫作。”乔治说。从那之后,乔治就开始研究奶酪,并且在家里研发新品种奶酪居家眼。“一开始是我自己一个人做奶酪,我还得自己清洗盘子,我的奶酪都是手工制作的,”乔治说,“现在我手下有70多名工人,我们有45种奶酪,我对我的团队感到骄傲。”

  一家香滑椰汁糕甜品店获6枚奖牌

  据悉,“澳洲最佳食物大奖”每年都会在7月和8月之间举行,评选的食物种类多种多样,甜品和海鲜都在评选范围内。在本次的评比中,

  Sweet by Nature甜品店制作的朗姆酒葡萄干巧克力蛋糕和咖啡继女核桃蛋糕就为店主梅根(Megan Misso)赢得了两块金牌。

  另外,店里的水果和坚果饼干还获得了银牌,而椰子芝士蛋糕、柠檬蛋糕和芝士苹果蛋糕则获得碌卡是什么意思了铜牌。“我霸爱魔君之间对做巧克力饼干很着迷,后来我朋友们就建议我在Dav陈庭实id Jones商场里开一家店,”梅根说,“现在我拥有120名专业的员工,在比赛中获奖更是提高了我们的知名度,对此我感到万分自豪。”